下饭神器…自制酸豆角炒肉末
很怀念以前下川菜馆子吃的酸豆角炒肉末，拿去拌饭吃好过瘾，现在好久没吃了，有时候想起来就直流口水，决定自己动手淹豆角，今天炒了一盘味道还不错，满足一下自己的嘴瘾。。。
-
步骤1/8
点击查看大图
这是自己淹的酸豆角
-
步骤2/8
点击查看大图
先将酸豆角切成丁
-
步骤3/8
点击查看大图
再把肉剁成末
-
步骤4/8
点击查看大图
锅烧热加点油，放两块蒜头。（喜欢辣的朋友可以加点辣椒，因为家人都不吃辣所以没加，个人是觉的加点辣椒味道更好）
-
步骤5/8
点击查看大图
下肉末翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
待肉炒变色后下豆角翻炒，炒差不多了加点生抽，一点点就好，加点糖，切记不要加盐，因为豆角本身是咸的。
-
步骤7/8
点击查看大图
差不多了加点鸡精，起锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-23
酸豆角炒肉末的相关分类
酸豆角炒肉末的相关推荐
-
姜茶／大姨妈的宝贝
368694人看过 -
莜面鱼鱼的做法
35718人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#快手美味早餐～滑蛋芝士薯饼
113638人看过 -
贝贝南瓜糊
88957人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12299445人看过 -
腌辣椒
235757人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜馒头
94537人看过 -
#山姆友约#元气早餐，一口爆浆/芝士三文鱼吐司卷
192378人看过 -
糖醋里脊～外酥里嫩
6137180人看过 -
腌辣椒
891585人看过 -
凉拌黄瓜
205345人看过 -
绿豆冰棍
783560人看过
