香菇素炒西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西兰花切块，香菇切条状，开水下西兰花，大火煮两三分钟，捞起备用
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步骤2/4
热锅下油，先炒西兰花，大火翻炒几下就行了，撒点盐再翻炒，盛盘子里
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步骤3/4
锅里再下少许油，炒香菇，下蚝油还有盐，香菇微软后下水（水没过香菇就好）大火煮至汤汁浓稠即可
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最后一步
最后把香菇放在西兰花上面，剩下的汤汁淋上去，大功告成
小贴士
西兰花先用盐开水焯一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-23
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