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之酸奶水果杯的做法

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之酸奶水果杯

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用小熊酸奶机制作的原味酸奶，稍微花点心思就可以做成美味的酸奶水果杯。3分钟即可完成，放入冰箱冷藏后更加美味呢！具体做法如下：

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自制酸奶原料：全脂牛奶 850g

、

原味酸奶 50g

、

蓝莓果酱 10g

、

酥性饼干 2-3片

、

蓝莓适量

、

车厘子少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
萌萌的小熊酸奶机，还有八个贴心的小杯子，最适合多人口的家庭了。
步骤2/10 点击查看大图
将酸奶机自带的可爱小熊杯子和盖子用开水冲泡，高温消毒后用厨房纸擦干水份。
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市售原味酸奶和全脂牛奶称重后混合过筛一次。
步骤4/10 点击查看大图
平均分配倒入8只小熊酸奶杯中，盖好盖子。
步骤5/10 点击查看大图
放入酸奶机中，插上电源，设置为六小时。盖上酸奶机盖子开始发酵。
步骤6/10 点击查看大图
时间一到会有声音提示，关掉酸奶机，取出酸奶放凉后放入冰箱冷藏钝化12小时以上口感更佳。
步骤7/10 点击查看大图
取喜欢的杯子加入蓝莓果酱。
步骤8/10 点击查看大图
倒入自制酸奶100g后用勺子拌匀，加入蓝莓若干颗。
步骤9/10 点击查看大图
饼干掰小块加入杯中。
最后一步点击查看大图
表面装饰蓝莓车厘子或其它时令水果后放入冰箱冷藏2小时以上，美味营养健康的酸奶水果杯就完成啦。

小贴士

1选用其他果酱和时令水果亦可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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