白灼沙虾
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儿子最喜欢的一道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
虾清洗干净备用
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步骤2/5
提前清理好的红葱头拍碎用少许盐腌制10分钟
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步骤3/5
锅内放一碗水加入姜片,少许料酒,加入虾。煮开后再煮三分钟。起锅
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步骤4/5
热锅下花生油起烟后浇一半到刚腌制的葱头上,淋入生抽后再倒入另一半热花生油,搅拌下入味
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最后一步
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装饰摆盘,开吃
小贴士
沾汁非常重要!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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