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糖酥饼的做法

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糖酥饼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

水油皮材料

、

高筋面粉 150g

、

水 60g

、

色拉油 45g

、

细砂糖 35g

、

酥油皮材料

、

低筋面粉 100g

、

色拉油 55g

、

砂糖馅料适量

、

蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
水油皮个酥油皮的材料都揉成面团醒发25分钟，然后各揪20个剂子
步骤2/11 点击查看大图
把酥油皮包在水油皮里面
步骤3/11 点击查看大图
醒发20分钟
步骤4/11 点击查看大图
然后扞成牛舌状
步骤5/11 点击查看大图
从下往上卷起
步骤6/11 点击查看大图
醒发20分钟两端对捏
步骤7/11 点击查看大图
在醒发20分钟然后包糖馅，包好擀成饼
步骤8/11 点击查看大图
刷上蛋液撒上芝麻，烤箱预热180°，放入烤箱烤30分钟即可
步骤9/11 点击查看大图
成品图
步骤10/11 点击查看大图
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好好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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