快手菜♛果仁菠菜
喜欢菠菜,但又不知道除了做汤怎么吃才好。夏天凉拌最省时方便,于是就有了果仁菠菜了
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步骤1/7
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菠菜适量,菠菜看着多一点没关系,焯水以后就少了
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步骤2/7
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水开了放入菠菜,加一点盐,菜会更绿,一分钟左右就好了
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步骤3/7
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捞出来放入凉水投凉备用
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步骤4/7
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锅里加油炸花生
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步骤5/7
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菠菜挤出水分
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步骤6/7
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锅里再加入少量底油,放入花椒,辣椒片炸一下
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最后一步
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菠菜放入花生,依据个人口味加入盐,味素,糖,醋,再倒入炸好的花椒油拌匀就可以上桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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