山药炒肉
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山药营养价值高,口感爽脆,和肉丝搭配起来简直是米饭搭档,快来一起做山药炒肉吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山药去皮洗净,切片,在水里泡一会儿。
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步骤2/4
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葱蒜切末,备用。
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步骤3/4
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锅中倒入适量食用油,油热后倒入山药片,翻炒片刻加入食盐,大概炒2分钟后加入一点生抽。加入炒好的肉丝,翻炒。
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最后一步
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翻炒2分钟后加入葱蒜末,半分钟后就可以出锅啦~
小贴士
山药切好之后可以在水里泡一会儿,防止变黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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