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盐焗鸡小腿的做法

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盐焗鸡小腿

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡小腿 8个

、

香葱 5条

、

香菜 3颗

、

盐焗鸡粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/3
鸡小腿解冻清理干净，放油盐酱油蚝油（大蒜拍碎，香葱香菜洗干净）鸡粉抓腌30分钟
步骤2/3
放进电饭锅按下开关，中途帮鸡翅膀翻下身。因为这样才可以俩面金黄，等自动跳闸就可以出锅了
最后一步
喜欢清淡就放进电饭锅油闷，喜欢重口味的可以油炸（放进电饭锅前，要烧热放点油垫底）

小贴士

腌的时候要把香葱香菜都放进调料里面搓揉至有绿色的汁液出现，（鸡小腿不停的按摩一下味道会更好哦）这样才够味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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