上海风格韭菜素饺子……心机菜谱，无敌美味
家里人最爱吃的素饺子，健康，美味。还可以消灭老韭菜
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐干切丁，大小你随意
-
步骤2/5
点击查看大图
虾皮筛一下，去掉灰尘。稍微切几下。因为太长，包饺子时会翘出来哟
-
步骤3/5
点击查看大图
锅子下油，先炒一下虾皮，炒干后，加入豆腐干继续炒，然后放入一点点料酒，去腥调鲜。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅子不用洗，继续炒鸡蛋，用铲子打成碎鸡蛋。和之前炒好的料放在一起。然后放入切碎的韭菜。加入盐和麻油搅拌。就这里包饺子了
-
最后一步
点击查看大图
这个是成品。中间包饺子的忽略了，大家都知道。为何先要炒干其他配料？因为韭菜遇到盐会出水，而炒过的豆腐干可以洗汁水。这样吃饺子的时候，就是你中有我，我中有你。饺子也不会一包菜汁
这个配方可以做出80只左右de饺子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-25
韭菜素饺子的其他做法
韭菜素饺子的相关分类
韭菜素饺子的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16756826人看过 -
酸菜饺子
2513111人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1989547人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6581318人看过 -
野生凉拌苦菜
124288人看过 -
#餐桌上的春日限定#素饺子
611936人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9577340人看过 -
#便当打卡#180425午餐
36713人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2392826人看过 -
#肉食主义狂欢#鲜虾芦笋炒鸡蛋
189748人看过 -
西红柿烧茄子
43034人看过 -
家常鱼香肉丝
4704406人看过
