什锦炒饭
周星驰有部电影叫食神,里面有个厨神大赛做的黄金蛋炒饭,我一直想尝试,今儿突然想做,结果发现没有咖喱粉,就被我做成什锦炒饭啦,好吧虽然如此但是味道还是很好的哦,周星驰一直不明白为什么那么多人要黑他,即便再不好他的电影也让你展露过笑颜不是么?人无完人,不必要对别人太苛责,我还是很喜欢他的
-
步骤1/5
点击查看大图
所有材料切丁,我发现蟹肉棒和肉丁被我切的太小了,葱花滚刀切
-
步骤2/5
点击查看大图
隔夜米饭,食神对那个大厨说的:'拜托,蛋炒饭要用隔夜米饭啊!'米饭全部铲散,其实应该只用蛋黄打散和米饭拌在一起,我就整个鸡蛋用啦
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油放葱花,爆出香味放肉丁酱油放一点(不放也行),然后再放土豆丁,翻炒熟后再放蟹肉棒丁黄瓜丁,期间可以滴点水防止粘锅,因为我放油少,然后盛出
-
步骤4/5
点击查看大图
再放油,使锅底周围都蘸上油,倒入米饭,翻炒
-
最后一步
点击查看大图
把之前盛出的菜倒入炒饭中,翻炒均匀再加入适量盐,盛盘即可,那个心啊我实在是弄的太丑了,但是点缀下还是很好看的,完全无P图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
什锦炒饭的其他做法
什锦炒饭的相关分类
什锦炒饭的相关推荐
-
草莓酱
11653人看过 -
辣子鸡
5060人看过 -
麻香大闸蟹
16521人看过 -
早餐特供:香蕉松饼
165266人看过 -
#冬季滋补花样吃法#东北的神奇力量感冒吃黄桃罐头
271202人看过 -
水果茶
3799人看过 -
爆炒腊肠
40727人看过 -
茄子肉末焖面
74774人看过 -
酱香花菜
8950人看过 -
红绿配
11193人看过 -
自制蕃茄酱-茄汁大虾
38931人看过 -
麻香大闸蟹
2179人看过