玉米丝瓜瘦肉汤
快手汤，很鲜甜，清爽不油腻，适合繁忙又无空煲汤的上班族。
-
步骤1/6
点击查看大图
丝瓜去皮切0.7CM的厚片，滚刀块也可以
-
步骤2/6
点击查看大图
甜玉米粒洗净，洗去漂浮的玉米衣（我买的是摊主剥好的）
-
步骤3/6
点击查看大图
瘦肉切薄片，加入少许盐、料酒，几滴生抽和姜丝拌匀腌十分钟（生抽不用放太多，影响汤色，用手拌给肉按摩几下，肉的口感比较嫩哦）
-
步骤4/6
点击查看大图
锅入适量的清水烧开，加入适量盐，先倒入玉米粒
-
步骤5/6
点击查看大图
再倒入丝瓜煮至九分熟，同时水烧得很滚烫，倒入腌好的瘦肉迅速拨撒肉变色浮起关火即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图，清爽、鲜甜
此汤喝的就是清爽的感觉，所以不放油，有放鸡精习惯的出锅前随意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-25
玉米丝瓜瘦肉汤的相关分类
玉米丝瓜瘦肉汤的相关推荐
-
#万物皆可搭#羊肉烧麦
167499人看过 -
早餐之葱油拌面
1240126人看过 -
美善品之广式烧麦(含烧麦皮的制作)
157684人看过 -
海米炒甘蓝
8768人看过 -
料汁豆腐
140345人看过 -
砂锅豆豉清江鱼
140929人看过 -
西红柿油菜烩饼
24083人看过 -
立夏饭—虾仁干贝蛋炒饭
18205人看过 -
羊肉烧麦—内蒙古特色美食
385288人看过 -
米其林“奶香土豆泥”馋哭小朋友
2395058人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26571047人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#奶香四溢，顺滑细腻的芝士土豆泥饼
159083人看过
