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瘦肉青菜粥的做法

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瘦肉青菜粥

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30–60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 200g

、

生菜一棵

、

香葱一条

、

香菜 2条

烹饪步骤

步骤1/4
瘦肉切好，放酱油油盐鸡粉腌制（分俩次加水抓腌一下，肉会更弹滑）
步骤2/4
把米放水煮开，等粥煮到7成烂的时候瘦肉放下去
步骤3/4
把生菜香葱香菜洗好，切碎（生菜要另外装好）等粥9成熟时放下去，香菜香葱等粥熟时再放的，所以要切碎小点
最后一步
粥熟了，把切好的香葱香菜撒在上面就可以出锅啦（喜欢喝稀粥的可以煮烂点，本人比较喜欢米成粒点，所以就没煮稀烂）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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