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叉烧腊味香菇饭的做法

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叉烧腊味香菇饭

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好吃又简单，煮出来的饭比外面的煲仔饭好吃太多

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

香菇 10多

、

腊肠 2条

、

鱿鱼干 1个

、

叉烧酱半勺

、

排骨酱半勺

、

盐适量

、

老抽适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
香喷喷
步骤2/3 点击查看大图
忘记把腌肉的图片拍起来了，先说腌肉吧，最好吧肉提升一天腌好，肉切片，用排骨酱，叉烧酱，老抽，一点盐，胡椒粉先腌好冻冰箱里，第二天拿出来用，或者早上腌下午煮也可以，平时买来腌着可以炒菜，炒饭都可以下，香菇切片，腊肠切片，鱿鱼干切丝，把香菇，腊肠，鱿鱼干都去炒一下，把米洗好下水下一点盐，按照平时煮饭的水量，再把肉这些铺在上面，按煮饭键就可以了
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煮好饭后，把切好的葱花撒下去搅拌均匀就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

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