杂粮排骨饭
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懒人系列02。电高压锅。明晚做，稍等……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
晚上，排骨洗净，特别是碎骨要清洗干净。放入碗内，加生姜末、料酒、老抽，抓匀拌匀，放冰箱冷藏室。（有空时可拿出来再拌一下）
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步骤2/4
次日晨，用电高压锅，淘杂粮米（黑豆、黑米、薏米、糙米、燕麦、荞麦等各少许，共占2／3，小米占1／3），加适量水，倒入腌制的排骨。将高压锅调到杂粮档，并预约4小时（指4小时后饭煮好）。
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步骤3/4
上班去……
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最后一步
下班后，开锅即食……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-26
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