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素炒苕尖

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里格心情

红薯叶具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老， 预防动脉硬化、阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。 这道菜在四川很常见，制作起来也简单快捷，对于晚餐来说，是很好的素菜，下饭不油腻，家人朋友都爱吃我做的这个菜，一起学起来。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苕尖 一斤
、
独蒜 两个
、
姜 一片
、
花椒 10粒
、
剁椒 一勺
烹饪步骤
小贴士

1.我加了自制的湖南剁椒，所以味道出奇的棒。如家里没有剁椒的同学，可选择清炒或者加入干辣椒，制作步骤一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-27

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