湖南煮鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
將魚切成滾刀塊放在容器裡加生粉,盐、料酒、生抽、香油醃制十五分鐘
-
步骤2/5
点击查看大图
將芹菜、青蒜、辣椒切段,姜切絲,大蒜拍一下就好。
-
步骤3/5
点击查看大图
鍋裡放油燒熱,下魚煎致發黃再煎另一面。ps:不要總翻動魚,不然會碎。
-
步骤4/5
点击查看大图
將配料倒入鍋內,先倒入辣椒、大蒜、姜翻炒一下,再倒入芹菜、青蒜翻炒,加點盐
-
最后一步
点击查看大图
最後就是加水煮5分鐘左右放雞精、耗油、胡椒即可出鍋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
湖南煮鱼的其他做法
湖南煮鱼的相关分类
湖南煮鱼的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活#蒜蓉粉丝蒸大虾
243002人看过 -
不膻不腻,无敌下饭的黄焖牛肚
1025307人看过 -
#餐桌上的春日限定#快手菜:辣炒牛肚
1849267人看过 -
万能自制新会陈皮红豆沙 水豆沙
143229人看过 -
#秋天怎么吃#饺子皮包子
8575177人看过 -
辣椒炒猪血丸子
187061人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5616016人看过 -
香辣姜葱爆炒花甲
23670401人看过 -
糖醋咸青鱼块
92625人看过 -
蚝油生菜
31931644人看过 -
#我的2024年夜饭#福运八宝饭,太好看好吃了
130854人看过 -
猪脚姜
218994人看过