香菇酿肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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香菇去根 洗净控干水分 肉末加入小葱、生粉、胡椒粉、耗油、少许盐
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步骤2/3
把肉末填入香菇 上锅蒸5分钟左右
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最后一步
蒸好后盘中会有很多汤汁 将汤汁倒入碗中 加入生粉、老抽、耗油 上锅烧至浓稠 浇在菜品上 撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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