家常小炖肉
用高压锅炖出大锅的口味
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步骤1/8
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五花肉
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步骤2/8
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开水焯一下
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步骤3/8
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焯水备用
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步骤4/8
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水分空干
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步骤5/8
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放油炒糖上色
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步骤6/8
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将肉放高压锅中,加入葱,姜,花椒,八角,小茴香,老抽,料酒,味极鲜,盐…炒至肉上色,加水不末肉即可盖好锅盖,加大火上气,转至中小火,兹气15分钟
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步骤7/8
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葱姜放上,再等开锅
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最后一步
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高压锅上气后,十五分钟关火,即可品尝美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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