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蒜薹肉沫的做法

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蒜薹肉沫

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切墩(初级)

蒜薹 200g

、

猪肉 50g

、

青辣椒 5个

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

味精适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把猪肉洗净，剁成肉沫，备用。
步骤2/5 点击查看大图
把蒜薹切成小段，青辣椒切碎
步骤3/5 点击查看大图
热锅热油后倒入肉沫，倒入2勺生抽，炒至变色
步骤4/5 点击查看大图
倒入青椒、蒜薹，翻炒2～3分钟，至蒜薹表皮微焦，加入盐、味精翻炒1分钟。
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盛出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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