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猪柳蛋的做法

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猪柳蛋

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30~60分钟 | 配菜(中级)

全麦粉

、

酵母

、

蜂蜜

、

牛奶

、

鸡蛋

、

猪肉

、

芝士

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
合照
步骤2/13 点击查看大图
做的麦满分，所以用全麦面包粉，也可以高筋粉和全麦分各一半兑出来，首先酵母粉加点水放10分钟，然后把牛奶酵母水蜂蜜放进面包粉里和成面团，发酵30分钟
步骤3/13 点击查看大图
然后擀成比较厚的饼，切出一个圆形
步骤4/13 点击查看大图
二次发酵30分钟
步骤5/13 点击查看大图
发完了有这么厚
步骤6/13 点击查看大图
放锅里小伙两年烙15分钟
步骤7/13 点击查看大图
麦满分的饼
步骤8/13 点击查看大图
猪肉馅加鸡蛋淀粉盐生抽黑胡椒搅拌
步骤9/13 点击查看大图
煎肉饼
步骤10/13 点击查看大图
煎一个厚蛋
步骤11/13 点击查看大图
放芝士鸡蛋
步骤12/13 点击查看大图
最后放肉饼
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超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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