水晶萝卜卷
炎炎夏日，不想闻到油烟味，那就来一道蒸菜吧！清爽而不油腻！
-
步骤1/8
点击查看大图
白萝卜去皮洗干净，用刨子刨成片状，加上五克盐腌制一会儿。
-
步骤2/8
点击查看大图
五花肉切成肉末，生姜用磨姜器磨成姜末，把姜末，盐，白糖，料酒，鸡精，味极鲜酱油加入到肉末里面调味，搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
把腌好的萝卜片放在砧板上，取一点肉末放在萝卜片的一端上。
-
步骤4/8
点击查看大图
从放肉末的这一端开始卷起，卷成萝卜卷！
-
步骤5/8
点击查看大图
同样的方法将所有的萝卜卷卷好，码在盘子上。
-
步骤6/8
点击查看大图
水开后上锅蒸10分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
将蒸出来的萝卜卷汤倒入锅中，加入盐，白糖，料酒，鸡精，味极鲜酱油调味，撒上胡萝卜碎和葱花，最后用水淀粉勾成芡汁。
-
最后一步
点击查看大图
将芡汁淋在蒸好的萝卜卷上。ok！完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-28
水晶萝卜卷的相关分类
水晶萝卜卷的相关推荐
-
四川泡菜
23704人看过 -
土豆辣椒咸菜
74862人看过 -
鸡蛋汉堡
104148人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#豆腐拌穿心莲
144443人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 家常酸菜鱼，酸辣下饭就属它
4584774人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#豆腐脑的神仙做法
201791人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸菜鱼块
152729人看过 -
川式小香风鸡蛋汉堡包
183834人看过 -
肉末茄子
7340511人看过 -
解锁汉堡里的牛肉饼
1580652人看过 -
酱土豆
30867人看过 -
自制嫩滑豆腐脑
4430866人看过
