千叶卷
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肉取后肘无筋为佳,剁成肉糜加生抽、蚝油、十三香、盐、鸡精搅拌均匀腌制五到十分钟待用
-
步骤2/8
点击查看大图
金针菇去根撕开用热水焯过切碎待用
-
步骤3/8
点击查看大图
将金针菇、鸡蛋倒入腌好的肉糜中
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌均匀制成馅料待用
-
步骤5/8
点击查看大图
取适量馅料放置在千叶豆皮中
-
步骤6/8
点击查看大图
卷好抱紧
-
步骤7/8
点击查看大图
码好盘上锅蒸,待开锅后再蒸制15-20分钟,可闻到馅料的味道就可关火,先不要开锅待稍微晾凉
-
最后一步
点击查看大图
取出装盘,淋上少许蒸鱼豉油即可食用
千叶豆腐皮要薄的有韧性那种会比较好包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
千叶卷的其他做法
千叶卷的相关分类
千叶卷的相关推荐
-
花生酱西多士
162078人看过 -
花生芝麻艾草青团
7338872人看过 -
没有鱼翅的碗仔翅
91458人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13896134人看过 -
韭菜炒扇贝肉
117203人看过 -
一口爆浆的酸奶香蕉西多士#百变水果花样吃#
9355710人看过 -
顺德拆鱼羹(无陈皮版)
43511人看过 -
传统小吃~~艾草青团
299304人看过 -
酒楼级陈醋鸡脚(鸡爪)
195269人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1824953人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#啤酒小龙虾
1045011人看过 -
盐焗鸡翅(电饭锅版本)
220587人看过