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日式咖哩拉麵（vegan）的做法

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日式咖哩拉麵（vegan）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

S&B Golden Curry （Hot） 2小塊

、

洋蔥 1/4個

、

胡蘿蔔半根

、

土豆（大）一個

、

小碗豆 3勺

、

番茄一個

、

拉麵一人份

烹饪步骤

步骤1/5
小鍋燒水，胡蘿蔔土豆切塊。
步骤2/5
水開後，先加入土豆和胡蘿蔔塊，再加入咖哩塊，攪拌至咖哩塊融化。
步骤3/5
番茄切塊，洋蔥切片。待土豆和胡蘿蔔酥軟後加入小碗豆、洋蔥、蕃茄。悶2-3分鐘。
步骤4/5
麵條燙軟後入咖哩鍋，小火煮2-3分鐘後完成。
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成品。

小贴士

咖哩中可加入適當蜂蜜。另外注意因為是煮麵，咖哩湯不必太過黏稠。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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