超正宗的可乐鸡翅
很fashion的一道菜哦~甜甜的味道、大人孩子都很喜欢
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步骤1/6
将鸡翅表面划几刀、以便入味,然后煮沸水,放入鸡翅,待鸡翅颜色变黄即捞出…此步骤为了去除鸡翅的腥味…然后沥水
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步骤2/6
锅中烧油,七成热时放入姜片和大料…出来香味后捞出姜片大料
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步骤3/6
将鸡翅放入油中,待鸡翅表皮出现些许焦黄色,倒入可乐和少许酱油…
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步骤4/6
转小火,盖上锅盖炖25分钟…
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步骤5/6
打开锅盖,改成大火,收汁,然后放少许盐,出锅
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最后一步
装盘,撒些黑芝麻点缀…味道很正宗哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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