培根土豆芝士块
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步骤1/10
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将土豆去皮,切块 洗干净,放锅里蒸熟 直至能用筷子穿透土豆块。开锅后不要马上拿开盖子啊(; ̄ェ ̄) 停火后盖盖子捂三分钟左右,再将蒸好的土豆拿出来(´・_・`)
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步骤2/10
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将土豆摁成泥~( ´ ▽ ` )ノ 将芝士片加进去(喜欢芝士味道的可以多放几片),和土豆泥搅在一起 拌均匀喔。不要加水~
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步骤3/10
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再加适量牛奶,加入一些黑胡椒汁,和鸡汤汁(鸡汤汁就是将买好的鸡汤粉加水熬成浓汁) 这里材料的量还是根据个人口味啦( ゚д゚)
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步骤4/10
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然后我们来炒熟准备好的培根(培根切丁),锅内用油刷刷一层油就行,此过程不需要加任何材料ˊ_>ˋ
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步骤5/10
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然后将炒好的培根加到做好的土豆泥中,觉得口味淡的话 可以加一点盐和一点黑胡椒粉((((;゚Д゚)))))))
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步骤6/10
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将适量鸡蛋打成液,鲜柠檬挤一点汁进去搅均匀
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步骤7/10
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然后将培根土豆泥图到面包片上,再拿一片面包片 盖上。切成方块
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步骤8/10
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热锅将黄油融化◉‿◉
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步骤9/10
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然后将切好的培根土豆面包块裹上鸡蛋液,入锅小火煎 记得要及时翻面ʕ •ᴥ•ʔ
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最后一步
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当当当!出锅Σ(゚д゚lll) 好香!!剩余的土豆泥也被解决掉了( ̄▽ ̄) 快试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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