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家常版寿司的做法

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家常版寿司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海苔 1包

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 2个

、

丘比沙拉酱适量

、

火腿肠 1根

、

米饭适量

、

寿司醋适量

烹饪步骤

步骤1/8
米饭煮熟，黄瓜胡萝卜，火腿肠切条
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋加少许盐打散，煎成蛋饼，请原谅我的锅不给力没有煎成蛋饼直接给划散了，装盘，放凉备用
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜加盐水焯至断生
步骤4/8 点击查看大图
火腿肠我这里是用水焯过的，喜欢火腿本身味道的可以省略这一步
步骤5/8 点击查看大图
黄瓜切条用盐腌过一小会儿，喜欢生一点的朋友直接省略这一步
步骤6/8 点击查看大图
米饭加寿司醋放凉，因为之前那些食材基本都加了盐，所以这里我们就不放盐了
步骤7/8 点击查看大图
开始卷吧，铺好竹帘，放一张海苔在上面，把所有食材放上去，挤点沙拉酱，卷的步骤大家都知道吧，没手照，大家将就看看，哈哈
最后一步点击查看大图
最后切好，装盘，可以挤点沙拉酱在上面装饰一下，这样就完成了哦，很简单吧，因为第一次做，卖相不怎么好，大家体谅一下，哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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