油焖茄子
浏览 1.4万 · 收藏 58 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将茄子切成条状，大蒜和大葱放在一起切成碎末状，青椒切成丝状
-
步骤2/4
将茄子在锅里蒸3-5分钟，蒸到茄子软了为止。
-
步骤3/4
将茄子控出水分后和青椒混在一起，锅里放入油，将茄子和青椒混在一起炒，放入适量白糖，将生抽放大约1锅铲。翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
快熟的时候将葱大蒜放入，翻炒均匀，即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
换个做法
油焖茄子的其他做法
油焖茄子的相关分类
油焖茄子的相关推荐
-
#晒出你的团圆大餐#小米山药粥
1202631人看过 -
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备
306980人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红枣银耳汤
176855人看过 -
周黑鸭版鸭货（鸭脖，鸭头，鸭爪，鸭肠）
1317770人看过 -
油焖茄子
41805人看过 -
酱香鸡爪～好吃到爆
9415104人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16819090人看过 -
莲子山药粥
172964人看过 -
西红柿炖牛腩
15486160人看过 -
黑芝麻蒸糕，富含营养，滋补养颜
21449人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
308873人看过 -
㊙️只想私藏的红烧肉（/东坡肉）
529945人看过
