鸡蛋饼
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步骤1/9
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低筋面粉和鸡蛋准备好备用。
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步骤2/9
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将350g低筋面粉，2个鸡蛋和少许盐混合在一个大碗里，加入适量的水搅拌成稀一些的面糊备用。
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步骤3/9
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冷锅里喷洒一些色拉油，中火热锅。
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步骤4/9
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倒入一部分面糊后，立刻慢慢旋转锅子，让面糊均匀的展平。
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步骤5/9
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一面差不多好了之后用铲子立刻翻面。
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步骤6/9
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再打上一个鸡蛋，用铲子均匀打撒，再用铲子把整个饼翻个面。
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步骤7/9
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两面都好了后出锅装盘就可以了。
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步骤8/9
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鸡蛋饼全部摊好后均匀切开方便食用。（大概可以摊三个鸡蛋饼。）
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最后一步
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好吃又简单的鸡蛋饼就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
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