自制牛排
浏览 3.8万 · 收藏 253 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把买来的生牛排用刀背拍拍，切几片生姜按在牛排下，带入生抽、老抽、黑胡椒粉、鸡精和料酒！放冷藏里腌制一夜，第二天就可以拿出来煎了！
-
步骤2/3
点击查看大图
在平底锅里放一块黄油（也可以用家里的菜油色拉油，只是口感可能跟不上，半熟就喷点红酒，小火慢煎），喜欢熟点就煎久点，用刀叉切小块点都OK！不会太老咬不动的！（东西还是熟点好，不然有寄生虫）
-
最后一步
点击查看大图
加张拍肉的图…
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
换个做法
自制牛排的相关分类
自制牛排的相关推荐
-
自制牛排
215453人看过 -
自制沙拉酱
93988人看过 -
小学生午餐：茄子肉酱面
59202人看过 -
桑椹果酱
18895人看过 -
芝士焗土豆泥
546228人看过 -
桑椹果酱
12116人看过 -
自制无添加【沙拉酱】营养又健康
262900人看过 -
#“酒”是要开心#假期宅家让味蕾去旅行，土豆泥沙拉！
157516人看过 -
美味易做的土豆火腿沙拉
8648人看过 -
百梦多鸡肉咖喱饭
463552人看过 -
自制牛排
623454人看过 -
芋泥麻薯盒子蛋糕
864627人看过
