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鱼香杏鲍菇的做法

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鱼香杏鲍菇

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10分钟左右 | 配菜(中级)

杏鲍菇俩个

、

胡萝卜半个

、

尖椒一个

、

木耳适量

、

蒜四瓣

、

耗油

、

酱油

、

白糖

、

淀粉

、

葱花

、

郫县豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
各种食材切丝
步骤2/5 点击查看大图
调汁一勺白糖一勺淀粉一勺酱油大半勺耗油一勺白醋适量水
步骤3/5 点击查看大图
煸炒杏鲍菇不放油不放水焯干水分
步骤4/5 点击查看大图
盛出备用
最后一步点击查看大图
放入油爆香蒜放入半勺郫县豆瓣酱（根据自己口味）炒出红油，放入胡萝卜尖椒炒一分钟再放入杏鲍菇木耳放入调好的汁鸡精翻炒几下出锅！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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