煮意粉
意粉不要太熟口感会好一点!
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步骤1/5
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我用的是这种大包意粉!
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步骤2/5
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打锅水烧开,水里放盐跟油。
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步骤3/5
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开始放意粉,放意粉要注意了,注意了,要转圈放,要让它交叉,不能直放会沾的,如图!
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步骤4/5
煮了5 6分钟后,就拿几条意粉弄断看看,如果里面有一条小小的白心就可以了,就七八成熟了!
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最后一步
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捞起来迅速加油伴均匀,放冷即可!
如果你是马上煮马上炒的可以煮的熟点,煮好后要迅速加上油伴均匀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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