改良版甜酸排骨
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步骤1/6
把排骨洗干净,加少许盐和糖,酱油搅拌均匀,腌制一小时左右
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步骤2/6
再加适量生粉搅拌均匀。
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步骤3/6
把锅烧热,倒多点油,放入蒜头粒,再放入排骨
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步骤4/6
把排骨炒熟,中途不够油要加。
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步骤5/6
再加入番茄酱和少许盐和糖。再加生粉,少许水,搅拌均匀。加盖煮,煮一会儿翻炒一下,避免沾锅。
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最后一步
差不多没汁的时候炒至收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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