鸡蛋炒芹菜
中午回家、没人做饭。。。简单补充下营养、以及蛋白、还有芹菜里的各种纤维素。。。哈哈、口感还蛮不错的、
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步骤1/9
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芹菜洗干净、切成段、长度适量。
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步骤2/9
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鸡蛋打到碗里，并且打到蛋清和蛋黄融为一体，会有小泡泡。
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步骤3/9
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葱和尖椒洗干净、切好。
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步骤4/9
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水沸以后，芹菜下锅棹一下，大约1-2分钟。
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步骤5/9
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锅底刷一层底油，倒入鸡蛋，炒到8分熟，出锅。
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步骤6/9
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倒适量油，放入姜沫、葱花、尖椒、爆炒。
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步骤7/9
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闻到香味以后，放入芹菜，翻炒。
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步骤8/9
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芹菜炒9分熟后放鸡蛋，一起翻炒。放适量盐。继续翻炒。
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最后一步
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出锅。开动。美味又口感好的鸡蛋炒芹菜就可以吃啦、
简单、易上手。小厨娘们，快动起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
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