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清炒芥蓝的做法

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清炒芥蓝

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单单是喜欢芥蓝，无论怎么吃都好吃，芥蓝，是我的菜。

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切墩(初级)

芥蓝

、

大蒜蒜五六颗

、

干辣椒一个

、

香油，鸡精，盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
芥蓝洗净控水，大蒜用刀拍碎。
步骤2/3 点击查看大图
倒油，油热后放花椒蒜末，翻炒几下，蒜香味出来时放入芥蓝，不停翻炒。
最后一步点击查看大图
等到芥蓝变软变色，放适量盐，调料，鸡精。然后摆盘，淋上一层香油，就是那么简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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