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【家常豆腐】的做法

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【家常豆腐】

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很简单的一道家常豆腐，快快做给心爱的人吃吧，嘻嘻

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切墩(初级)

豆腐

、

青椒 2个

、

胡萝卜半个

、

木耳

、

洋葱半个

、

葱花

、

姜末

、

盐

、

白糖

、

鸡精

、

水淀粉

、

辣椒酱 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
全家福。
步骤2/12 点击查看大图
豆腐切三角小块。沥干水分。
步骤3/12 点击查看大图
锅内倒入油，油热后把豆腐放入小火煎。刚放入豆腐不要着急翻面，待豆腐煎至表面金黄在翻面。
步骤4/12 点击查看大图
煎至两面金黄盛出备用。
步骤5/12 点击查看大图
配菜全切片或丝备用。
步骤6/12 点击查看大图
锅内留少许底油，放入1汤勺辣椒酱，小火炒出红油。
步骤7/12 点击查看大图
加入葱花、姜末一起炒出香味。
步骤8/12 点击查看大图
配菜放入锅内炒匀。翻炒一会。
步骤9/12 点击查看大图
倒入煎好的豆腐块，一起翻炒均匀。
步骤10/12 点击查看大图
加入白糖、少许盐，调好的水淀粉，小半碗清水，大火煮至3分钟左右。
步骤11/12 点击查看大图
汤汁收干，关火装盘。
最后一步点击查看大图
配上一碗白米饭，岂是一个香字了得。。。哈哈

小贴士

我是个不会做饭的孩纸儿，但我愿意为了老公为了以后做个好妈妈，学习做菜。希望大家支持我。加WeChat：wnny922 我有纯中药独家减肥偏方，本人亲试，从135斤完美瘦身100斤。我愿意与大家分享，美食与好身材我们可以同时拥有哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-31

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