戳茄子
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切墩(初级)
茄子2只，大蒜头，酱马油…
烹饪步骤
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步骤1/1
把茄子简单洗下去头，去皮，切小段，放锅里用水蒸20分钟，这时拨蒜头，拍碎备用；然后取出茄子，倒入生抽、马油、鸡精、十三香和备好的蒜头一拌匀就OK了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-31
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