爆炒石蛙(牛蛙)
心血来潮
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步骤1/12
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杀好蛙,用酱油黄酒腌10-30分钟
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步骤2/12
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准备好配料
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步骤3/12
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把蛙肉沥干
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步骤4/12
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把配料煎出味
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步骤5/12
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把料取出
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步骤6/12
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加入蛙肉翻炒,注意要炒熟!!⚠
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步骤7/12
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再倒入之前煎过的配料,翻炒
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步骤8/12
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需要汤汁的话,加淀粉(一勺),在碗里
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步骤9/12
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加水搅拌均匀
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步骤10/12
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加入锅里继续翻炒
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步骤11/12
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小火收汁
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最后一步
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摆盘~吃光
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
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