孜然排骨
这道孜然排骨无酱，无糖，无味精，少油，做出来极其美味，香气十足。
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步骤1/7
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备好新鲜猪排骨，洗干净斩中段。
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步骤2/7
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备好青柠檬一个
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步骤3/7
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排骨用厨纸吸干水，蒜末切好与盐拌排骨，并且济青柠檬进去拌匀，腌制一个小时。
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步骤4/7
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排骨己腌制好，锅烧热，将排骨下锅慢火煎出油，两面都翻煎成微时就下一碗温水焖至排骨收汁即可。
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步骤5/7
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排骨将要出锅时才撒下孜然粉拌匀出锅。
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步骤6/7
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这款孜然排骨整个程都没有酱和鸡精，保持了原汁原味，很鲜香！
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-31
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