罗宋汤(西式例汤)
经典的西式罗宋汤,也是比较简单容易的,酸中带甜,甜中带辣,味道棒棒的!
-
步骤1/7
点击查看大图
先靓材料切粒准备好!
-
步骤2/7
点击查看大图
烧锅放油,等油热了,依次放入,洋葱 胡胡萝卜 西芹 红尖椒 开始翻炒,将这些材料翻炒出浓浓的香味!
-
步骤3/7
点击查看大图
炒香上面材料后,开始放包菜翻炒,放入牛肉,土豆翻炒,直到包菜炒熟!
-
步骤4/7
点击查看大图
这是炒熟后的!
-
步骤5/7
点击查看大图
炒熟后开始加切膏,瓶子上面是写着番茄调味酱,记住不是番茄沙司!茄膏伴均匀后,就放少许面粉。这样汤底就完成了!
-
步骤6/7
点击查看大图
拿个锅放入汤底,加点水,注意不要加太多的水因为这个汤煮出来是浓浓的。然后加点盐,辣椒仔,柠檬调好味就ok了!
-
最后一步
点击查看大图
就是这个效果!
牛肉要先煎熟,土豆要先泡热水到七八成熟,还有茄膏不是茄汁,可以用茄汁代替味道没那么好。煮好汤底可以冷藏起来可以用一星期左右!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
罗宋汤的相关分类
罗宋汤的相关推荐
-
胡萝卜土豆浓汤
252124人看过 -
低脂双味田园蔬菜沙拉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1294532人看过 -
鸡肉干零食
41648人看过 -
全麦戚风(减脂期小零食)
10735人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1860260人看过 -
脆皮日本豆腐
8483520人看过 -
低卡零食——烤鸡胸肉丝
158164人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#暖身暖胃的鸡汤面
166699人看过 -
虫草花煲鸡汤
708670人看过 -
#嗨fun暑假##到不了西安那就来块肉夹馍吧。
178003人看过 -
极简|日式咖喱猪扒饭
30846人看过 -
#人人能开小吃店#爽翻天的酸辣粉‼️秒杀外卖,3分钟学会
1081969人看过