香橙蒸蛋
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步骤1/6
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橙子洗好，用力揉一揉（便于下一步把皮肉分离）
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步骤2/6
在橙子三分之一处切开
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步骤3/6
用勺子货水果刀把橙肉挖出来，榨成果汁，滤掉果肉。
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步骤4/6
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鸡蛋用打蛋器打匀，滤出蛋筋。与牛奶和橙汁混合，加入适量白糖。
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步骤5/6
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将混和蛋液倒入橙子皮中(不要太满，否则蒸的时候会溢出）
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最后一步
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橙子皮用牙签扎几个孔孔，水开后蒸10-15分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-01
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