东坡肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把五花肉切块下开水锅抄水。
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步骤2/5
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锅底放大葱,姜片垫锅,放入肉块加生抽老抽各3勺,加冰糖8颗,加花雕酒1瓶,适量水,炖2小时,大火收汁。
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步骤3/5
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摆盘,上锅蒸30分钟。
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步骤4/5
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撒点葱花,可以开吃了!
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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