小鸡炖蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/2
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香菇青椒切片儿备用。油热之后倒入少许十三香,翻炒两下,接着倒入各种蘑菇和青椒。翻炒后出水了,所以炖到多半熟,把中午剩下的炖鸡倒入蘑菇里。
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最后一步
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快出锅时,发现有些咸,放入三分之一勺的白糖。没想到,今天配上青椒和白糖,味道特别好,而且汤汁粘稠又亮泽。下回还这么做。超好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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