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葱油秋葵的做法

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葱油秋葵

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10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵

、

大葱

、

花椒

、

红辣椒

、

生抽

、

蚝油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/3
秋葵用小刷子洗干净，焯水2分钟，水里放一点儿盐，捞到冰水里，冷却之后把秋葵晾干，码在盘子里。葱切丝，辣椒切丁，放在秋葵上
步骤2/3
调汁。生抽，蚝油，糖，水适量搅匀浇在秋葵上
最后一步
炒锅放油，油热后放入花椒，熬出花椒香味时将热油浇在葱丝上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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