干煸大头菜
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步骤1/6
手撕大头菜成块
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步骤2/6
起锅热油,下入花椒爆香,花椒沥出
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步骤3/6
葱,辣椒切丝,下入油锅爆香
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步骤4/6
下入大头菜,大火炒至菜叶微干
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步骤5/6
加入耗油,翻炒片刻
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最后一步
出锅前撒如盐,鸡精
耗油少放,多了汤多达不到干煸效果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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