红烧武昌鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
武昌鱼鱼身斜刀更入味,黄酒盐腌制十分钟!
-
步骤2/5
点击查看大图
锅底用姜片擦一下,下油煎鱼身!
-
步骤3/5
点击查看大图
煎好以后,盛出来备用!
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里留点底油,葱姜蒜炒香,放入八角红辣椒,烹入料酒,香醋,再倒入适量的水,刚刚沫过鱼身即可,然后放入适量糖和生抽,再放入煎至好的鱼,大火烧开,小火收汁!
-
最后一步
点击查看大图
最后尝尝咸淡,再调味下!装盘点缀些香菜!棒棒哒…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
红烧武昌鱼的相关分类
红烧武昌鱼的相关推荐
-
牛肉柿子汤
616400人看过 -
红烧武昌鱼
566184人看过 -
私房麻辣拌凤爪
1110050人看过 -
美容肉皮冻
647262人看过 -
木耳辣根(下酒小菜)
84670人看过 -
酿鸡翅中
83813人看过 -
花生粘
2233129人看过 -
香菇炒肉片
7484244人看过 -
自制香菇酱
592285人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#梅干菜酱肉包子
60512人看过 -
清蒸武昌鱼
295363人看过 -
红烧猪蹄
6202475人看过