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夏日凉拌菜的做法

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夏日凉拌菜

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食材清单加入采购清单

腐竹 150g

、

黄瓜 1根

、

粉丝 50g

、

胡萝卜半根

、

芹菜少许

、

蒜蓉 2辨

、

盐糖生抽，辣油适量

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
腐竹用冷水泡四个小时备用。
步骤2/7 点击查看大图
芹菜选净，用开水焯烫备用。
步骤3/7 点击查看大图
腐竹焯水备用，
步骤4/7 点击查看大图
腐竹去段，芹菜切段，黄瓜切条撒少许盐，腌制备用。
步骤5/7 点击查看大图
胡萝卜切条，用开水焯烫备用，粉丝用开水浄泡备用。
步骤6/7 点击查看大图
将所有食材放在一起，加盐，生抽，香油，辣椒油，味精，蒜蓉，搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-02

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