粉角
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步骤1/6
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把配菜都切成末
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步骤2/6
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肉末加盐、酱油、胡椒粉、料酒、葱姜水搅拌起劲。
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步骤3/6
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把肉末和配菜炒熟调味。
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步骤4/6
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把粉皮分3份,包三角形。
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步骤5/6
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做好的粉角上蒸锅蒸2分钟。
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最后一步
用生抽加水、蚝油、糖、水淀粉勾芡,做成蘸料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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