花卷油馍馍
西安今年的天气真的好热好热，地表温度达50度以上，真的是难以出门。只好自己在家自己蒸馍馍吃，简单，好吃！
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步骤1/6
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发酵粉用温水搅匀，倒在面粉里。 夏天用凉水和面即可。（一定要注意发酵粉和面粉的比例）
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步骤2/6
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面揉成面团，用保鲜膜或抹布盖上醒1个小时。
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步骤3/6
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发酵好的面团用刀切开会有蜂窝状。 将面团擀开，用手抹一层油，将盐和五香粉均匀撒在上面。
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步骤4/6
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这部忘记拍照。将撒好调料的面卷起，切成一个一个小段。即可。这个是切好的卷子。锅中加水，放笼屉蒸。
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步骤5/6
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上汽后蒸30分钟
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最后一步
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出锅后晾在案板上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-02
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