辣子酥
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步骤1/8
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准备材料(干辣子、芝麻、鸡蛋、玉米面粉)
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步骤2/8
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花生用冷水泡软,好去皮
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步骤3/8
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干辣子去籽,洗干净,晾干切段
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步骤4/8
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花生去皮
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步骤5/8
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鸡蛋加面粉搅匀,不能加水,放入芝麻,适量盐搅匀
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步骤6/8
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加入辣子段,去皮花生。
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步骤7/8
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油热开始炸,建议多放点油,炸出来给酥
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最后一步
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把多余油过滤后,装盘。美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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