水煮肉片
-
步骤1/5
点击查看大图
豆芽洗净沥干水分装碗里压紧点,猪肉切片加些老抽及盐腌10min。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放少量植物油烧热,下花椒粒小火炸香后沥出花椒不要。下姜及豆瓣酱爆香。
-
步骤3/5
点击查看大图
加一大碗清水,加盐、鸡精、生抽及老抽调味,水开后下肉片煮。盐味要稍稍重点,因为豆芽未加盐!
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好的肉片及汤迅速盖入豆牙碗中,洒上生椒干粉,浇热油爆香辣椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
洒上葱花上桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
腌白萝卜
286527人看过 -
10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
1406910人看过 -
香菇鸡腿
1337015人看过 -
这到底有多好吃,我家连吃三天了~
85596人看过 -
电饭煲香菇鸡腿饭
5728520人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6095918人看过 -
开心果巴布卡—看一眼就流口水的面包
51347人看过 -
压力锅版~透明皮冻(省时省力)
56592人看过 -
10分钟搞定健康营养的蒜香红薯叶
38539人看过 -
香菇肉丸子
46456人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
444129人看过 -
天津卷圈
222547人看过